すまい研究室

2020年
大阪市住吉区

設計｜すまい研究室
施工｜木工房あをい屋
立看板｜Bowl Pond Platz
植栽｜冨士濃造園

青と赤
伝統工芸品であるまげわっぱの器に惚れ込んだ和食料理人の店主が営む料理店。

地域
大阪の南の玄関口である天王寺から地下鉄で３駅。大阪を代表する総合公園である長居公園が大きな存在感を示す住宅の多い地域。

設計
クライアントはコロナウイルス感染者が増加する中で営業形態を模索した。店内飲食中心という当初の考えから大きく方針を変更。
弁当のテイクアウトとデリバリーを取り入れた営業形態とした。
コロナ禍の後の営業展開を考慮し、移動させることができ、ふたつを合わせると4人の対面席となるテーブルと椅子を用意した。
店先のスペースは今後活用する可能性があり、ファサードは店内とのつながりを作る大きな開口とした。